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拉斯维加斯旅游攻略,拉斯维加斯邮轮美食之夜
qiqiersi(2017/7/25 9:31:24)  点击:841  回复:0  
邮轮上的美食是一定要单独拿出来描述一下的,尤其是我这种“为食而狂”的贪吃的人。  
邮轮上的所有美食,除了酒精饮料以外,其他全部是免费的。美食的供应是24小时全天候的,有正式的西餐厅,有自助餐形式的cafeteria,有游泳池边的露天的烧烤吧,有专门的pasta专区日夜供应各种意大利粉和匹萨,有随时可以去拿的冰淇淋区域和饮料区,还有可以叫到房间的roomservice,。。。。。。  
美食的供应从清晨的为早起的人们提供的早餐(earlybirdbreakfest)开始,到给大多数人提供的早餐,有为晚起的人提供的早饭连中饭(英语叫Brunch),随后马上午餐就登场了,刚吃完午餐下午茶时间紧跟着而来,下午茶还没有来得及消化晚餐时间又飞快来临,还有宵夜。我朋友看完我的阿拉斯加的照片,感慨说:感觉你就一直在吃,吃,吃!确实,人对美食的诱惑是无法抵御的,邮轮上随时看到那么多漂亮的免费食品放在眼前,而且随时看到船头船尾总有人在大口咀嚼,我怎么也忍不住自己的口水。有朋友开玩笑说邮轮是个“养猪场”,天哪,果然啊,一周下来体重增加好多啊,555。。。唉,谁让我贪吃呢,美食当前如何抵挡,只能下船再减肥了。来跟着我们一起品尝邮轮上的馋人的美食吧。  
一早起来,我们先选择了去西餐厅吃早餐。里面已经很热闹了。  
[hot_sale]周边推荐  
儿子点的培根和scrambledeggs,这是他的最爱,平时在家也是百吃不厌。  
自助游线路  
早中饭(Brunch),一进去就被漂亮的冰雕吸引,冰雕有北极熊,骏马等各种动物。  
著名风景区  
新鲜的三文鱼  
让我联想到我们班级做过一次宴会,我做的是腌制的生三文鱼,也是这样一片一片切下来就可以吃了,味道极美。  
一日游推荐  
RoastedHam,上面贴的是菠萝,看上去应该是烤完了才把菠萝贴上去做装饰的,否则那些牙签在烤箱里面早就烤焦了。我做过一次烤ham,是用整颗丁香把切好片的香橙钉在ham表面进烤箱一起烤,配香橙肉汁(orangesauce),更入味。  
5A景区  
冷餐meatplatter,喜欢漂亮的装饰,一直想试试这颗洋葱花是怎么切的,真漂亮。  
大全  
甜点区域,当中有个巧克力fountain(喷泉),可以把喜欢的水果串好到上面去裹一层巧克力,真棒!窗外是无敌海景。  
自助游攻略  
位于邮轮尾部的面食区域(pastastation),几乎24小时开放  
跟团游  
海鲜意大利粉(seafoodfettuccine)  
我极其讨厌西餐中的那些专有名词,同样是长的意大利粉,细细的叫Capellini,稍微粗一点的叫Spaghetti,再粗一点的又变成fettuccine,烦哇。还有其它形状的,无数的名称。。。。。。  
不管那么多,好吃就行了。  
自由行攻略  
下午茶  
巧克力姆斯,这个做起来容易的,偶会的。  
水果塔  
我昨天刚巧也做了水果塔,但外面的塔皮(tartdough)不同。他用的是tartdough/sweetdought,我用了纤薄的fillopastry。  
电子地图  
看看两个楼层的大餐厅。  
偌大的餐厅还是装不下全船的所有乘客,所以晚餐是分两批吃,每个人都是规定时间(早场或晚场),并规定位置的。  
风景区  
每次邮轮的航行中总会有正装晚宴,第一次去加勒比邮轮的时候就领教了,男士一律西装领带,女士则露背袒胸的曳地长裙,好似人人都要去走奥斯卡的红地毯。  
第一次做邮轮虽然知道有正装晚宴,但没有当回事情,结果在人家正式礼服的夹击下我们匆匆吃好晚餐仓皇而逃,还不如那天去自助餐厅来得逍遥没这么多束缚。这次去阿拉斯加的行程比较长,居然有两次正装晚宴,我认认真真地准备了两套全家的正装,装模作样地穿了一次平时从来不会穿的露背装,o(∩_∩)o…也算过把瘾,感受不同的人生舞台。  
旅游景点  
三文鱼,偶是喜欢海鲜的人,在阿拉斯加的这一路上可算是大饱口福。  
在邮轮这种成千上百同时进餐的大餐厅里面,这种三文鱼的做法肯定是:事先先在锅子里面把鱼煎到半熟,一块一块整齐地放在大烤盘里面。到进餐时间把大烤盘塞进烤箱,完成最后的烹饪,然后趁热装盘,端到客人面前。  
在这样大规模的烹饪之下,鱼的味道还是能把握得这样好,鱼肉内部没有过干过老,技艺真不错。  
看这个样子,应该是一整条长的牛肉(loaf)进烤箱,烤完了一片一片切下来的,所以当中这样嫩。  
自由行攻略  
海鲜Risotto  
Risotto是典型的意大利北部的米饭的烹饪方式,要用像我们的糯米一样的短短圆圆的米(在意大利那种米叫arborio),一边炒一边慢慢加高汤,一直炒到米饭软软糯糯的样子。老外还喜欢最后要加一点淡奶油(cream)或奶酪(cheese)。最后成品的饭饭吃上去非常的creamy,入口即化的感觉。  
旅游景点  
儿子喜欢的冰淇淋圣旦,每天要点一个,真是吃不消。每天的花样都是不同的,有时候是巧克力的,有时候是草莓的,有时候是加曲奇的,有时候是太妃口味的。。。  
让我想起我们在厨房自己做各种口味冰淇淋的时刻。  
游玩  
爽口的冰霜(sobet):这个偶也做过的,嘻嘻。  
游玩攻略  
服务生非常友善,看,正在用餐巾叠了个小老鼠逗我儿子玩。  
景点大全  
船上有一天正好是儿子的生日。邮***司很贴心地送上生日蛋糕,给我们一个大大的惊喜。看,餐厅经理带领下,大家在给儿子唱“生日快乐”歌呢!  
4A景区  
同时,13层楼的自助餐厅也热火朝天。  
周边风景区  
火鸡上场:  
周边风景区  
不过,再好吃的美食,吃了一个星期,真有点受不了,毕竟我们都是中国胃。找到日本寿司,也倍感亲切,毕竟是亚洲菜,蘸点酱油放在舌尖的感觉好爽啊。  
一日游路线  
大家都对邮轮的厨房深感兴趣,安排了我们参观西餐厅的厨房。厨房好大的说,那么大的邮轮的半层甲板都是厨房啊,而且还不包括烘烤的+原料厨房,自助餐还有另外的厨房,看,一大排冰箱  
风景区  
带我们参观的sous-chef(就是厨房里面第二大的大厨),我问他,他花了5年的时间做到这个位置,真不简单。  
自驾游  
coldkitchen,准备冷菜的人们  
周边游  
soupstation,做汤的区域  
线路  
船上的剧院里还安排了一个show,是船上的执行总厨(executivechef)的厨艺挑战比赛。无可否认的事,邮轮之旅,也是一次曼妙的美食之旅。

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